Bolo de banana

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INGREDIENTES:

• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de farinha
• 1/4 xícara de óleo
• 3 bananas amassadas
• 3 xícaras açúcar mascavo
• 3 xícaras de aveia em flocos finos
• 1 xícara de leite
• 250 g de passas de uvas
• 1 colher de sopa de fermento
• 4 colheres de sopa de canela em pó
• Mistura tudo

MODO DE FAZER:

• Pré-aqueça o forno a 200°C
• 60 min no forno, a 200°C, testando o cozimento com um palito
• Dica: pode acrescentar nozes e frutas cristalizadas na mistura