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Ingredientes:
1 pacote de massa folhada (pronta)
100 g de cream cheese
2 colheres de sopa de geléia de morango
2 colheres de sopa de leite
8 morangos grandes
1 colher de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo:
Abra a massa folhada e corte-a em seis quadrados. Agora corte outro quadrado dentro dos quadrados que você já fez, deixando só um pequeno espaço entre o seu novo quadrado menor e a beirada do maior. Dois dos cantos devem ser cortados até o final e dois ainda devem ficar parcialmente intactos. Pegue um canto do quadrado externo, onde o quadrado interno foi cortado até o final, e dobre-o para o lado oposto. Faça o mesmo com o outro lado. Isso cria um formato de diamante. Agora fure o interior do quadrado de massa com um garfo. Misture o cream cheese e a geléia de morango e coloque a mistura no meio da massa. Use um pincel para cobrir as bordas da massa com leite. Agora corte os morangos em fatias finas e coloque-as em cima da mistura de cream cheese. Cubra os morangos com a manteiga e polvilhe açúcar no topo (opcional). Finalmente, coloque o doce em um tabuleiro forrado com papel manteiga. Asse a 180ºC por 20 a 25 minutos.