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INGREDIENTES:
- 2 bananas
- 4 fatias de pão de sanduíche s/casca
- 40 gr manteiga s/sal
- 2 cs leite
- 2 cs açúcar
- 1 ovo
- 1 cs canela
MODO DE FAZER:
- Passe um rolo nas fatias de pão
- Coloque as bananas em uma frigideira com 1 cs de manteiga + 1 cs de açúcar até amaciar
- Em uma tigela, 1 ovo + 2 cs de leite + 1 cs de açúcar, bater bem
- Amasse as bananas
- Coloque 1 cs de banana amassada na ponta da fatia de pão e na outra pincele a mistura de ovo e enrole
- Passe os rolinhos na mistura de ovo e frite com 1 cs de manteiga em uma frigideira até dourar
- Depois de pronto, jogue açúcar + canela
- Recheio pode ser também com doce de leite + requeijão, goiabada + requeijão…
- Rende 4 rolinhos