Arroz com camarão diferente

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Ingredientes :

• Camarão médio limpo (600 g)
• Presunto picado (200 g)
• Queijo mussarela ralado (100 g)
• Caixas de creme de leite (2 cx)
• Requeijão (200 ml)
• Manteiga s/sal (2 cs)
• Molho de tomate (3 cs)
• Tomate (2)
• Limão (1)

Preparo 1 :

• Tempere o camarão com o limão . Deixa marinar 15 minutos
• Em uma panela derreta a manteiga com um fio de azeite , colocar o tomate , molho de tomate e depois o camarão
• Tempere com sal e pimenta do reino a gosto . Refogue rapidamente
• Adicione ervilha ( 1 lata ) , creme de leite , requeijão , presunto , queijo ralado e champignons picados
• Sem deixar ferver , desligue o fogo

Preparo 2 :

• Faça o arroz bem frito , na gordura do bacon , com cebola

Preparo 3 :

• Depois do arroz pronto , separe mais ou menos 4 xicaras , e misture no preparo 1
• Colocar num refratário , e por cima um pouco de bacon picado e bem frito
• Depois cubra com mussarela fatiada ou ralada ( 100 g )
• Levar no forno para gratinar
• Acompanhamento : batata palha