Torta fria

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  • Ingredientes :

1 pão de sanduíche sem casca ,
fatiado ao comprido em 5 fatias
1 pote de maionese ( 200 mg )

  • Mistura 1 :

Refogado de sobrecoxa de frango (uma) c/ cebola +
alho + tomate + molho de tomate . Temperos a gosto .
Mistura no refogado 3 cs de requeijão e salsa picada.
Acrescenta 1/2 cx de creme de leite

  • Mistura 2 :

1 lata de ervilhas +
1 lata de milho +
100 g de mortadela bem picada +
100 g queijo mussarela ralado +
3 pepinos picados +
cebolinha +
1/2 cx de creme de leite +
3 cs de maionese .
1 cenoura grande ralada

  • Montagem :

Usar uma forma de pão forrada c/ plástico .
1° – 1 fatia de pão
2° – Mistura 1 ( refogado de sobrecoxa )
3° – Cenoura ralada
4° – Fatia de pão, passar maionese no lado de baixo (a que está em contato com a cenoura)
5° – 1/3 da mistura 2
6° – Fatia de pão
7° – Igual a 2° ( refogado de sobrecoxa )
8° – Igual a 3°
9° – Igual a 4°
10° – Igual a 5°
11° – Fatia de pão . Fecha c/ plástico e coloca no refrigerador .
Tirar do plástico , cobrir c/ maionese e decorar a gosto . Pode ser a mistura 2 .
Acompanhamento : salada verde e batata palha.

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