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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1/2 colher (sopa) de parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de sal
- 1 ovo cru
Modo de fazer:
- Misturar todos os ingredientes, pressionando um pouco para fazer a liga
- Modelar em forma de bolinhos, usando uma colher de sopa
- Fritar os bolinhos em gordura quente
- Colocá-los em toalha de papel
- Rende 10 bolinhos
Esses bolinhos são muito bons…
Parece que Lourdes ouviu meus pensamentos e colocou aqui a receita do bolinho de arroz dela. É uma DELÍCIA!!!!
Cada vez que como bolinhos de arroz em restaurantes, lembro dos bolinhos da Lourdes, que são maravilhosos! Muito obrigada por compartilhar conosco!