Torta de maçã com geléia de maracujá

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INGREDIENTES:

• 1 1/2 xic de farinha de trigo
• 2 cs de açúcar
• 2 cs de manteiga s/sal
• 1/2 cs de fermento químico
• 1 ovo
• Misturar com os dedos até formar uma massa
• Enrolar num plástico e refrigerador por 1 hora

RECHEIO:

• 2 maçãs grandes s/casca picadas em pedaços pequenos
• 1 1/2 cs de açúcar
• 1 cs de canela
• 1 cs de amido de milho
• 3 cs de suco de laranja

MODO DE FAZER:

• Abrir a massa bem fina
• Colocar no fundo e lateral da forma
• Furar com um garfo o fundo
• Colocar o recheio
• Fazer algumas tiras com a massa
• Colocar por cima e pincelar com 1 gema
• Assar em forno médio até dourar
• Colocar uma geléia de maracujá e desenformar
• A geléia é com as sementes (uma calda grossa)