Pizza hot dog

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Em um liquidificador:
3 ovos
1/2 xic de óleo
2 xic de leite

Em uma tigela:
1 xic de farinha de trigo
1/2 xic de amido de milho
1 cenoura crua média ralada
50 g de queijo mussarela ralado
1 cs de sal
2 cs de fermento químico

Misturar tudo

Recheio – refogar:
6 salsichas picadas em pedaços pequenos
1 cebola + 1 cs de alho picados
2 cs de molho de tomate
1 cs de extrato de tomate
1 cs de mostarda
2 cs de ketchup
Temperos a gosto

No final do refogado:
100 g de queijo mussarela ralado

Em uma forma untada e enfarinhada colocar:
1/2 massa + recheio + 1/2 massa restante
Orégano e queijo mussarela ralado
Assar em forno médio até dourar
Fazer o teste do palito

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